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今週の週替わりランチ:ローストポーク


 
上は年末のポークシチューです。
で、下が今週のローストポークです。
 

 
ポークシチューの際に、
「これって、ローストポークじゃねえの?」
と思われた方、良かったですね、
早速、違いをご確認頂くことが出来ます。
 
「ん?付け合わせの野菜が違うだけじゃねえの?
 皿も一緒だし。」

 
と、思われた方も、良かったですね。
 
貴方も早速、違いをご確認頂くことが出来ます。
 
ポークシチューの時はすぐに売り切れで
味を確認できなかったのですが、
今回はそうでもなく、私は2度も食べています。
 
「それって、人気がないってことじゃねえの?」
 
いえいえ、冬の平日で来場の方々が
少なかっただけです。
 
それを確かめるためにも是非どうぞ。
 
2019.1.19
ローストビーフってソースが
ご飯のおかず用になっておらず、
 
結果、パンと一緒なら美味しいけど、
ご飯のおかずとしてはなあ・・・・
ということがあろうかと思います。
 
こちらのローストポークのソースは
やや濃い味付けになっていますので、
十分、ご飯のおかずになります。
 
ローストビーフよりもむしろ美味しい
と思いました。
 
古代中国でも肉と言えば豚なんです。
「酒池肉林」の「肉」も「牛」ではなく
「豚」です。
 
叉焼もまた「豚」です。
 
だからローストビーフよりもという
ことにはならないですが。

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