ゴルフ場のレストランに限らず、いくつかのレストラン
では、メニューを見て頂いた後、「おさげいたします」
とメニューを下げることが多いと思います。
 
思うに、他店に自分の所の料金を参考にされたくない
ということなのかなあとは思うのですが、実際に
参考にしようと思った時、困るんですよね。
 
まあ、それを防止したいんでしょうけど。
 
一方で、ここ最近は、どこの飲食店でも値上げ
ラッシュです。
 
で、かけ離れて高い料金設定とすると、集客面で
しくじってしまうかもしれないということがあり、
他コースの例を知りたい欲求に駆られています。
 
で、そのため、従業員に依頼し、他のコースへ
行った時に値段を調べてもらうなどということを
してきました。
 
でも、最近、値段をオープンにしているコースさんが
多いんですね。
 
で、当コースもメニューと価格をオープンにします。
 

 
これが1ページ目で、だいたい2,000円前後の料金
設定となっています。
 
今、自分自身のお腹が空いているためか、純粋に
「美味しそうだなあ」と思っています。
 
2026.4.7
今回を機に、メニューの全ページをホームページに
掲示しました。
 
そして、今回はメニューを全ページコピー機で
PDF化し、それをここに掲示するという形にして
いるんですが、これだと簡単なんですよね。
 
今までは、メニューごとに、このメニューは終了、
次にこのメニューがということが多くて、HPでの
管理が大変でした。
 
これからは変化のあった場合は、ページごとごそっ
と掲示を替えようと思っています。